Almanya'da işçiye yemek vermek gibi bir adet yok.
Herkes kendi yiyeceğini kendi getirir.
Zaten öğle arası mola sadece 30 dakikadır.
Son yıllarda İngilizce kelimelerin moda olmasıyla Snackbox denilse de resimde gördüğünüz muhafazaya Almanca 'Butterbrotdose' yani tereyağlı ekmek kutusu denilir.
Okullardaki durum da buna benzer.
Çocuklar 'tereyağlı ekmeklerini' genelde evden getirirler.
Okul servisi de işçi servisi de yoktur.
Herkes kendi imkanları ile işe, okula gider.
Son yıllarda biraz unutulsa da Butterbrot, yani tereyağlı ekmek temel gıda maddesi sayılır(dı).
Öğretmenler ekmek getirmeyen öğrencilere “tereyağlı ekmeğini getirmedin mi?” diye sorarlardı.
Hem vaktin az olması, hem dışarıdan yemenin pahalı olması sebebiyle insanlar tereyağlı ekmek kutularını çıkarır, evlerinde hazırladıkları ekmeklerini, termosta getirdiği veya varsa kahve makinasından aldığı kahvesiyle beraber yer ve işine devam eder.
Devlet dairelerinde, iş yerlerinde çay, kahve servisi yoktur, çay ocağı da yoktur, katlarda elinde tepsiyle dolaşan çaycı da yoktur.
Bürolarda kahve içmek isteyen olursa, orada çalışanlar kendi aralarında aldıkları bir filtre kahve makinasında kahve yapar, içerler.
Masrafa herkes ortak olur.
Bu genelde 2-3 kişinin çalıştığı yerlerde olur. Büyük iş yerlerinde padli kahve makinaları ve su kaynatıcısı olur, herkes kendi getirdiği kahveyi veya sallama çayı içer.
Öğle aralarında iş yerlerine tepsiyle yemek servisi de yoktur.
Çarşıda esnafa da çay servisi yoktur.
Müşteriye çay, kahve, içecek ikram etmek, dükkanlara, iş yerlerine çay kahve servisi yoktur.
Kapı önüne sandalye atıp çay kahve içip sohbet eden esnaf olmaz.
Herkes işine bakar.
Resimde 'Alman ekonomisini ayakta tutanlar ekmek kutuları böyle olanlar insanlar' yazıyor.
***
Devlet dairelerinde, iş yerlerinde ziyaret olmaz.
Koridorlarda kapı kapı gezen vatandaş göremezsiniz.
Vatandaş olarak devlet dairesinde bir işiniz varsa mektupla ya da internet üzerinden randevu alırsınız.
Her memurun günde kaç vatandaşla ilgilenebileceği planlı ve bellidir.
İlgili birim memuru tarafından gerekli tüm evraklar yazılı olarak sizden istenir.
Randevu gününe kadar tüm işlemleriniz müspet - menfi tamamlanır.
Tam randevu saatinde işleriniz hallolur.
İşiniz bugün git, yarın gele kalmaz.
Dolayısıyla ne zamandan ne paradan, ne de işten israf olmaz.
