Torasan ve İçmeler kıyıları.

Gülbahçe Körfezi’nde Torasan kıyısında oturup, lodos ile ağıllardan savrulan kokularla, Yılan Adası’na ve üstünden Melek Camii’nin beyaz yapısını adanın bir parçasıymış gibi bakarken.

Onlarca sörf ve yelken göreceksiniz.

Bu sığ ve temiz denizde lodos eşsiz bir güzellik yaratır.

Bakir ve daha istila edilmemiş bu kıyılar, deniz, yelken ve rüzgâr için Türkiye’de benzersiz bir imkân yaratmaktadır. Deniz çayırları, pinalar kaybolsa da yaşam için savaşıyor.

Her gün dünya çapında başarılarını takip ettiğimiz yelkenci ve sörfçülerimiz bu kıyılarda çalışmaktalar, başarılarının devamını diliyoruz.

Ot bayramı ve bize güzel otlar sunan toprağımız…

Ot bayramı yasaklara kurban gitti. Urla esnafı, otelcisi, lokantasına destek olacak; ottan yarattıkları festivali bu sene kutlayamadılar.

Coğrafya kader ve Urla coğrafyası burayı yaşam için seçenlere eşsiz imkanlar ve güzellikler sunuyor.

Her sene kutladığımız Mart Dokuzu Ot Bayramı’nı bu sene martta kutlayamadık. Doğal Sofra gönüllüleri her sene olduğu gibi bu sene de büyük bir özveri ile bayrama hazırlandılar. Zehirsiz sağlıklı ve coğrafyamızın korunması için çalışanları selamlıyor; hoyratça betonlaşmadan yaşamak istiyoruz.

Bitkiler gibi Toprağı da önce sevgi ile yaşatmalıyız.

Toprak, bitkilerin gelişimi için yalnızca fiziksel bir tutunma ortamı değil, aynı zamanda gerekli besinleri sağlayan, suyu tutan ve mikroorganizmaların yaşamasına imkân veren canlı bir ekosisteme ihtiyaç gösterir.

Verimli toprak, içinde bulunan organik madde, mineraller ve mikroorganizmalar sayesinde bitkilerin sağlıklı büyümesini destekler.

Toprak altı canlıları, bu ekosistemin önemli bir parçası olup toprağın yapısını iyileştirerek bitkilerin ihtiyacı olan besin maddelerinin döngüsünü sağlar.

Toprak altındaki mikroorganizma, mantar, bakteri, solucan ve böcek; organik maddeleri parçalayarak bitkilerin alabileceği besin formlarına dönüştürür. Özellikle mikorizal mantarlar, bitki kökleriyle simbiyotik bir ilişki kurarak onların su ve mineral alımını artırır. Azot bağlayan bakteriler ise havadaki azotu bitkilerin kullanabileceği hale getirerek verimli bir büyüme ortamı oluşturur.

Toprak altı canlılarının etkin olduğu sağlıklı bir toprak, bitkilerin besinleri daha verimli şekilde almasını sağlar ve kök gelişimini destekler. Sonuç olarak, sağlıklı ve canlı bir toprak, sağlıklı bitkilerin yetişmesi için vazgeçilmez bir unsurdur.

Modern tarımda sıkça kullanılan pestisitler ve suni gübreler, kısa vadede verimi artırsa da uzun vadede toprak sağlığına ve toprak altı canlılarına büyük zarar verir. Pestisitler, zararlı organizmaları hedef alsa da faydalı bakterileri, mantarları ve toprak solucanlarını da yok ederek toprak ekosisteminin dengesini bozar. Suni gübreler ise organik maddeyi azaltarak mikroorganizmaların besin döngüsünü olumsuz etkiler ve toprak yapısını zamanla bozar. Bu kimyasal uygulamalar, toprağın biyolojik çeşitliliğini azaltarak onun verimini ve su tutma kapasitesini düşürür. Dolayısıyla, aşırı kimyasal kullanım yerine organik gübreleme ve biyolojik mücadele yöntemleri tercih edilmelidir.

Urla toprağı özeldir, canım toprağımızı, denizimizi koruyalım. Otumuzun, balığımızın tadını unutmamak için betonculara dur diyelim.