Bu sayımızda Türk mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Kuru Fasulye ile Ege’nin mis kokulu ve faydalı otlarından biri olan Arapsaçına dair bilgiler ve Arapsaçlı Kuru Fasulye tarifi vereceğim sizlere.

Kadınların üretime katılımını sağlamak amacıyla 2014'te kurulan Urla Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifinin üyeleri, Avusturya'ya yaptıkları ihracatın ardından sakız enginarı, Bornova kınalı bamyası ve kahvaltıl

S.S Urla Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Avusturya’ya, Urla sakız çanak enginar konserve ve bebek enginar konserve göndererek ilk ihracatını yaptı.

Urla Kadın Kooperatifi’nin günde 10 bin enginarı işleyerek sattığı belirtildi. Kooperatif Başkanı Uyar, “Günde 10 bin enginar işliyoruz. Şu an üretici çok memnun. Bir kişiden almıyoruz, kimde mal kaldıysa onlardan alıyor

Türkiye'nin en genç gemi filosuna sahip İzmir Büyükşehir Belediyesi, yolcu taşımacılığında tarihinin en yüksek rakamlarına ulaştı. Yılın ilk 10 ayında bir önceki yıla göre taşınan yolcu sayısı yüzde 11,6 oranında arttı;

5.si gerçekleşen Uluslararası Urla Enginar Festivali üç günlük bir lezzet şöleni ve karnaval havasıyla son bulurken, ilçeyi yüz binlerce kişi ziyaret etti.

20-21 Nisan 2019 tarihlerinde Urla Atatürk Meydanı'nda "1. Urla Gastronomi Festivali" düzenlenecek.