Tam da mevsiminde olduğumuz semizotunun yararlarını elbette hepiniz biliyorsunuzdur. Oğlum çok sevdiğinden dolayı hemen her gece semizotu salatasını yaparım. Ve faydalarını ona da anlatırım. Kısaca yediğimiz her yemeğin faydalarını önce oğluma sonra sizlere aktarıyorum. Yani pekiştiriyorum da diyebilirim.
Semizotunun içeriğinde bulunan Omega-3 sayesinde kalp sağlığı için büyük önem taşıdığını biliyor muydunuz? Aynı zamanda Omega-3`ün düzenli kullanımı kolesterolü düzenleyici etki de gösterir. Yine Omega -3 kanı inceltir ve pıhtılaşmayı önler.
Semizotunun bir diğer yararı kan temizleyici etkisidir. Kanın üre ve benzeri maddelerden temizlenmesini sağlar.
Semizotu, şeker hastalarının susuzluğunu azaltır, Vücudun su tutma kapasitesini artırdığı ve değerli Omega yağlar ve mineraller içerdiği için yaşlanmayı geciktirir ve kanserden korur. B2 ve C vitamini ile de sigara içenlerde faydalı. Mayhoş tadı da içme isteğini azaltır.
Düşük kalorisi ve içerdiği vitamin ve mineralleri ile kilo vermeye yardımcıdır. Semiz otunun, yoğurt ile birlikte tüketilmesi faydalıdır. Yoğurt hem kalsiyum alımını sağlar hem de ayrıca kilo vermeye yardımcıdır.
Beyin yorgunluğuna iyi gelir. Sinir krizleri ve beyin yorgunluğunu geçirir. Baş ağrılarını dindirir.
Sinirleri yatıştırıcı ve uyku sorunları için yararlıdır.
Mide yanmasına karşı olumlu etki gösterir. Mide ve bağırsak yaralarında faydalıdır.
Ateş düşürücü ve antiseptik özellikleri bulunmaktadır. Soğuk algınlığında faydalıdır. Öksürük tedavisinde ve ciğer hastalıklarında antiseptik özelliği ile kullanılır. İlaç değil besin takviyesidir.
Çocuklarda sallanan dişlerinin mikrop kapmaması için kullanılır. Besin olarak tüketilmesi yeterlidir. Çiğneme esnasında antiseptik etkisinden yararlanılır. Diş çürümelerini engelleyicidir.
Böbrek ve mesane rahatsızlıklarında idrar sökücü olarak kullanılması semizotu faydaları arasındadır. Mide ve bağırsak kanamalarında ve kanlı idrarda faydalıdır. Kabızlığı giderir. Zayıflamaya faydalıdır. Lapası, yanık ve apsede rahatlık verir.
Böbreklerdeki kum ve taşın dökülmesine yardım eder.
Kabızlık çekenler için iyi bir besindir. İçeriğindeki selüloz bağırsakları yumuşatıcı etki gösterir.
Saç ve cilt kurumalarını engeller cildin su tutma kapasitesini artırır.
Diyet yapanlar için özellikle çorbası veya yoğurtlu sarımsaklı salatası tavsiye edilir... Daha ne olsun dedirtiyor değil mi? Bence mutfağınızdan eksik etmeyin bu yararlı ve lezzetli sebzeyi...
SAĞLIKLA KALIN...