Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan ve eşi Emine Erdoğan, NATO Zirvesi’ne katılan devlet ve hükümet başkanları ile eşlerini Beştepe'de ağırladı. Yemekte liderlere yöresel lezzetler sunuldu.
NATO liderlerine sunulan menüde Türkiye’nin farklı bölgelerinden lezzetler yer aldı. Ana yemekte liderlere iki seçenek sunuldu. İlk seçenek, tarama, Urla sakız enginarı ve Tokat yaprağı ile hazırlanan deniz levreği oldu. Diğer seçenek ise yanık Trabzon tereyağı, köz patlıcan ve kuzugöbeği mantarlı firik pilavı eşliğinde ağır ateşte pişmiş dana kaburgaydı.
Ana yemekte Urla’nın coğrafi işaretli ürünü olan Urla sakız enginarı da yer aldı.
Urla Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi Başkanı Sibel Uyar, Urla sakız enginarının hak ettiği konuma geldiği belirterek mutluluk duyduklarını ifade etti.
Uyar “Urla Sakız Enginarı, dünya sofralarında hak ettiği değeri görmeye devam ediyor.
36. NATO Devlet ve Hükümet Başkanları Zirvesi kapsamında Beştepe’de düzenlenen resmi akşam yemeğinin ana menüsünde, İzmir’in coğrafi işaretli değeri Urla Sakız Enginarına yer verilmesi bizler için büyük bir gurur kaynağı oldu.
Yıllardır üreticilerimizin emeğiyle, toprağımızın bereketiyle ve kadın dayanışmasının gücüyle yaşatılan bu eşsiz lezzetin böylesine önemli bir organizasyonda Türkiye’yi temsil etmesi, Urla Sakız Enginarı’nın hak ettiği değeri bir kez daha gözler önüne serdi.
Bu gururu paylaşan, emeği geçen tüm üreticilerimize ve kadınlarımıza teşekkür ediyor; Urla’nın değerlerini geleceğe taşımaya aynı özveriyle devam ediyoruz” dedi.
