11 – 13 Ağustos 2023 tarihlerinde gerçekleşecek festivalin ilk günü İlhan Erşahin - İstanbul Sessions, Fatih Erkoç & Kerem Görsev, Önder Foccan Group ve Şenova Ülker Quintet sahne aldı.
House Band’in Engin Recepoğulları (Tenor saksafon), Uraz Kıvaner (Piyano), Volkan Hürsever (Kontrbas), Ayhan Öztoplu (Davul) olduğu festivalin akışı ise şu şekilde;
12 AĞUSTOS CUMARTESİ (Cem Adrian / Telvin 4 / Erkan Oğur & Can Çankaya & Kağan Yıldız & Turgut Alp Bekoğlu FT. Doğan Duru / Sibel Köse Band / Neşet Ruacan Quintet / Kapiko)
13 AĞUSTOS PAZAR (Evgeny Grinko / Melis Sökmen / Korhan Futacı / Tanju Okan Şarkıları - Jazz Project / Altuğ Dilmaç & Zafer Çebi Quartet / İpek Dinç Project)
Urla Caz ve Gastronomi Festivali’nde Urla’nın önde gelen yemek restoranlarından Od Urla, Hiç Urla, Ma Urla, Urla Vino Locale, Teruar Urla, Levan Urla, Narımor Urla, Kösem Urla, Gia Urla, Restaurant Secondo festival süresince caz severlere farklı tatlarla özel bir deneyim yaşatmayı planlıyor.
Bu sırada gastronomi konusunda meraklı olanlar 13 Ağustos Pazar günü İzmirli sponsorluğunda gerçekleştirilecek ‘GastroJazz Masası’ etkinliğinde Şef Ahmet Güzelyağdöken’in sunumunu kaçırmamalı.
