Su Ürünleri Fakültesi; Su Ürünleri Avlama ve İşleme Teknolojisi, Su Ürünleri Temel Bilimler ve Su Ürünleri Yetiştiricilik olmak üzere üç bölümde eğitim veriyor. Kampüsteki derslik ve laboratuvarlarının yanı sıra Urla’daki Araştırma ve Uygulama Ünitesi ile Menemen’de yer alan, İzmir Kuş Cenneti’ni de kapsayan Homa Dalyanı sayesinde güçlü bir eğitim ve araştırma altyapısına sahip. Fakülte, R/V EGESÜF araştırma gemisi ve toplam 36 laboratuvarıyla öğrencilere teorik bilginin yanında uygulamalı eğitim olanakları sunuyor. Ayrıca, Türkiye’nin sucul ekosistemine dair bilimsel verilerin arşivlendiği materyal koleksiyonu ile araştırmacılar için önemli bir kaynak sağlıyor.
“Alanın öncü fakültesiyiz”
Su Ürünleri Fakültesi Dekanı Prof. Dr. Halil Şen “Fakültemizin temel amacı; deniz ve iç su bilimleri, balıkçılık, su ürünleri işleme teknolojisi ve yetiştiriciliği alanlarında teorik bilgiyle uygulamayı birleştiren, sektörde fark yaratacak su ürünleri mühendisleri yetiştirmektir. Alanında uzman 85 öğretim üyemiz, 36 laboratuvarımız ve uygulama sahalarımızla öğrencilerimize güçlü bir eğitim altyapısı sunuyoruz. Üç bölüm ve yedi anabilim dalımızda, lisans, yüksek lisans ve doktora düzeylerinde eğitim veriyoruz. Öğrencilerimiz sadece derslerle değil, araştırma projeleri ve saha uygulamalarıyla da bilgi ve deneyim kazanıyor. Türkiye’nin ilk ve en büyük Su Ürünleri Fakültesi olarak, ülkemizde su ürünleri yetiştiriciliğinin gelişmesine öncülük ediyoruz. Sektörle iç içe, çözüm üreten, çevresel sorunlara duyarlı mühendisler yetiştiriyoruz. Ege Üniversitesinin köklü yapısı içinde eğitim alan öğrencilerimiz, dört yıllık süreçte su ortamını tüm yönleriyle tanıma fırsatı buluyor, teoriyi pratiğe dönüştürüyorlar” dedi.
“Eğitim kalitemiz tescillendi”
Su Ürünleri Fakültesinin eğitim kalitesini ulusal düzeyde tescilleyerek ‘Akreditasyon Belgesi’ aldığına vurgu yapan Prof. Dr. Halil Şen, “Yükseköğretim Kalite Kurulu tarafından beş yıllık kurumsal tam akreditasyon alan ilk devlet üniversitelerinden biri olan Ege Üniversitesinin öncü program akreditasyonu seferberliğinin önemli bir parçasıyız. Su Ürünleri Mühendisliği programımıza ZİDEK tarafından verilen bu belge, alanında alınan ilk akreditasyon belgesi olma özelliğini taşıyor. Bu gurur verici gelişme, öğrencilerimize sunduğumuz eğitimin ulusal ölçekte kabul gören bir kaliteye sahip olduğunun en somut göstergesidir” diye konuştu.
